Popularni Postovi

Izbor Urednika - 2019

Je li moguće zamrznuti majčino mlijeko

Mame su vrlo ljubazne prema svojoj djeci, osobito novorođenčadi. To je razdoblje kada dijete još nije u stanju objasniti što je pogrešno, a majka mora biti izuzetno pažljiva kako bi na vrijeme odgovorila na potrebe djeteta. Pitanje dojenja danas danas ne izaziva argumente na temu: hraniti ili ne dojiti? U umovima modernih mama postoji jasno razumijevanje činjenice da je majčino mlijeko potrebno za bebu. To razumijevanje proizlazi iz znanja i razumijevanja bioloških procesa zbog velikog broja pisanih članaka i snimljenih programa na tu temu.

Vrlo kratko o prednostima majčinog mlijeka.

Znanstvenici su mogli dokazati prednosti majčinog mlijeka za bebe, cijelu stvar u imunološkom sustavu. Mali čovjek koji je došao na svijet još nema dovoljno unutarnjih resursa za borbu protiv agresivnih učinaka okoliša, njegov imunitet je slab. U prvim fazama života majčino mlijeko pomaže jačanju zaštitnih mehanizama novorođenčeta. Suvremenim majkama su prednosti majčinog mlijeka postale očite i čak su shvatile kako zamrznuti majčino mlijeko, u što su nesumnjivo uspjeli. Danas niti jedna mješavina ne može postati 100% alternativa prirodnom proizvodu. Zašto? Zato što majčino mlijeko može zaštititi dijete od gotovo svih vrsta infekcija. Budući da se proizvod, kao što je mlijeko, brzo pogoršava, potrebno je razmišljati o načinima njegovog skladištenja. U ovom članku ćemo vam reći kako zamrznuti majčino mlijeko, kako ga pohraniti, tako da ne izgubi svoja svojstva i da se ne pokvari.

Zašto zadržati majčino mlijeko ako možete hraniti bebu svježe?

Čini se - ovdje je majka, ovdje je dijete. Koji problemi mogu biti s hranjenjem, za što su ti prazni? Ali takva potreba nije proizašla iz plave, već zbog iskustva mnogih majki koje su se morale suočiti s nestandardnim situacijama. Teško je sada reći tko je prvi zamislio zamrznuti majčino mlijeko u boci, ali mnoge žene uspješno prakticiraju to iskustvo. Treba reći da je ne samo zamrznuta, već i jednostavno pohranjena u hladnjaku (vrlo kratko vrijeme). Zašto ti to treba?

- Zdravstveni problemi. Nitko to ne čeka, ali to se ponekad događa. Dojilica se razboli i mora uzeti lijekove koji možda nisu sigurni za dijete. U tom slučaju, dijete možete nahraniti smrznutom hranom sve dok se zdravlje ne obnovi.

- Duga odsutnost - To je dobar razlog. Hitan poslovni put, ne tolerirajući kraj rodiljnog dopusta, potrebu za liječenjem u bolnici i tako dalje. Može biti mnogo razloga i morate biti spremni za takve situacije.

- Suvišno mlijeko. Događa se da dijete ne treba toliko hrane koliko je mama sposobna pružiti, a višak se samo izlijeva. Kada se razdoblje laktacije završi, a to se ponekad dogodi vrlo nepredvidivo i neočekivano, žene misle da bi željele hraniti bebu duže, ali to je već nemoguće. Problem rješavaju žene koje su imale vremena razmišljati o tome kako zamrznuti majčino mlijeko. Što je potrebno pohraniti i kako je zamrznuti - to su glavna pitanja pri pripremi mlijeka za buduću uporabu.

Je li moguće zamrznuti mlijeko i koje će hranjive tvari ostati u njemu nakon takvog tretmana?

Roditelji svojoj djeci neće dati proizvode za koje nisu sigurni. Ovdje i po pitanju kvalitete zamrznutog mlijeka, trebate staviti točku “i”. Nezavisno, nije potrebno provoditi pokuse, pedijatri su dugo proučavali ovaj problem i odobrili ovu metodu pohranjivanja pokvarljivog proizvoda. Za sebe, možete odabrati prikladan izbor onoga što zamrznuti majčino mlijeko i to učiniti u svakom mogućem slučaju, jer jedinstvena svojstva blagotvorno gotovo u potpunosti. Ova zaliha može biti pohranjena nekoliko mjeseci.

Trebate zamrznuti mlijeko. Gdje početi?

Ako je moguće zamrznuti proizvod, zašto to ne učiniti? Sada je jedino pitanje kako zamrznuti majčino mlijeko kod kuće. U nekim rodilištima postoje limenke za mlijeko, ovaj proces je razrađen, ali što da radimo kod kuće? U tom procesu ne postoji ništa teško, morate stvoriti svoju osobnu banku mlijeka. On će pomoći u rješavanju malih svakodnevnih pitanja koja se pojavljuju u životu mlade majke, bilo da ide u trgovinu ili polaže ispit. Banka mlijeka nije ništa drugo do osobna zaliha mlijeka koje se sprema u posebne vrećice, plastične boce ili druge prikladne posude.

Pravilno organizirano skupljanje majčinog mlijeka

Mlijeko možete sakupiti u bilo koje vrijeme, ali preporučljivo je da to ne radite prije nego što odete negdje. Majka je zabrinuta za odvajanje i to može izazvati smanjenje mlijeka, a onda se ne može pohraniti za budućnost. U drugim slučajevima nema ograničenja. Stiskanje treba obaviti kada je dijete već jelo, majka je zdrava, a spremnici za zamrzavanje su dostupni. Što može zamrznuti majčino mlijeko? U dječjim bočicama, plastičnim vrećama od hrane, staklenim posudama, a da ih ne punite u potpunosti tako da se ne rasprše u zamrzivaču nakon što se tekućina proširila. Svi spremnici moraju biti zatvoreni.

Kako se odlije mlijeko za zamrzavanje?

Što je brže moguće, taj se posao može obaviti uz pomoć pumpe za dojke. Sam proces je kratak, manje traumatičan od pumpe. No postoje žene koje radije provode ovaj postupak ručno. Rezultat odabrane metode ne utječe na. Kako zamrznuti majčino mlijeko također nije stvar principa - za koga je prikladno.

Glavna stvar je oprati ruke, sterilizirati posuđe za pohranu, ako je za višekratnu upotrebu (postoje posebne sterilne vrećice za skupljanje mlijeka), i samu pumpu za dojke. Za sterilizaciju možete koristiti mikrovalnu pećnicu ili kuhati. Mlijeko, poželjno je odmah izraziti u spremniku u kojem će se skladištiti. Nakon što ste obavili takve jednostavne radnje, lako možete zamrznuti majčino mlijeko. Recenzije mama vrlo uvjerljivo dokazuju da je to vrlo praktična metoda.

Odlučili ste se za kontejner - stavite zalihe u zamrzivač

Neke tvrtke proizvode jednokratne vrećice koje su dizajnirane samo za čuvanje majčinog mlijeka. Oni su kompaktni i ne zauzimaju mnogo prostora. Ako je tvrda plastika ili staklo, kontejneri moraju biti dizajnirani za dječju hranu. Ne zaboravite na označavanje. Vrlo je važno navesti datum kada je mlijeko zamrznuto. Što zamrznete majčino mlijeko - odlučite. Plastika i staklo se mogu ponovno upotrijebiti, a paketi se moraju baciti.

Posebnu pozornost treba posvetiti zamrzavanju i skladištenju.

Neophodno je zamrznuti sirovine u malim porcijama, jer nakon odmrzavanja sve što dijete ne jede mora se izliti. Možete napraviti praznine različitih veličina i koristiti ih prema potrebi za dodatak ili dati kao pun dio. Možda je potrebno zamrznuti majčino mlijeko nakon hladnjaka. U tom je slučaju bolje zamrznuti u istoj posudi u kojoj je stajala u hladnjaku ne više od jednog dana. Ako je potrebno da se ulije u drugo jelo, treba koristiti sterilne posude. Također, prije zamrzavanja, morate biti sigurni da se ne pogorša, ima ugodan miris i boju.

Kod zamrzavanja sve tekućine se šire, to se mora zapamtiti prilikom punjenja spremnika i ostaviti slobodan prostor. Nije potrebno dodavati svježe mlijeko u zamrznuto mlijeko, čak i ako u spremniku ima mjesta, jer će svježe mlijeko odmrznuti dio zamrznutog mlijeka i pri ponovljenom zamrzavanju izgubit će korisna svojstva. Različiti dijelovi mlijeka prikupljeni u jednom danu mogu se pohraniti u jedan spremnik. Ovo su osnovni savjeti o tome kako pravilno zamrznuti majčino mlijeko kod kuće u vrećama, u staklenim i plastičnim posudama.

Značajke pohrane mlijeka u zamrzivaču

Kada je riječ o zamrzavanju obične hrane, ne možete biti tako savjesni, ali dječju hranu treba tretirati sa svom odgovornošću.

Postoje neke razlike u različitim izvorima, ovdje treba obratiti pažnju na to zašto se mlijeko skladišti. Postoje praznine za nedonoščad, ali postoje samo u kantama za mlijeko. No mogu postojati razlike zbog činjenice da se koriste različiti hladnjaci. Kod kuće možete slijediti jednostavne preporuke i uspješno pohranjivati ​​vrijedan proizvod 6 mjeseci ili više.

Neke vrijedne savjete za brižne mame

Ako se odlučite zamrznuti mlijeko u posudi, pokušajte ukloniti višak zraka iz njega. Sve spremnike treba skladištiti bliže stražnjem zidu, jer ako ih stavite na vrata ili blizu vrata, tada svaki put kad otvorite zamrzivač, proizvod će biti izložen temperaturnim promjenama.

Ako je hranjenje trebalo biti žetveni proizvod tijekom dana ili sljedećeg dana, najbolje je da ga ne zamrznete. Kada se čuvaju u hladnjaku, u njemu će ostati još korisnih tvari.

Ako je proizvod već odmrznut, ne može se ponovno smrznuti. Ako je potrebno, može se i dalje čuvati u hladnjaku, ali ne više od jednog dana.

Kako pravilno odmrznuti mlijeko kako bi se u njemu zadržale sve korisne tvari?

Ako namjeravate bebu nahraniti prazninama, bolje je da jedan spremnik dobijete unaprijed i stavite ga u hladnjak tako da se odmrzavanje odvija postupno. Ako nemate vremena čekati, možete držati torbu ili spremnik pod tekućom toplom vodom. Zatim trebate donijeti posudu u vodenu kupku na željenu temperaturu. Majčino mlijeko ima istu temperaturu kao i tijelo, pa prije nego što hranite dijete, morate provjeriti stupanj njegovog zagrijavanja na ručnom zglobu.

Grijano mlijeko, koje dijete nije pojelo, treba izliti, nema smisla više ga čuvati.

Za grijanje ne možete koristiti mikrovalnu pećnicu, inače će sav vaš naporan rad na žetvi i skladištenju pasti u odvod. Većina korisnih tvari od izlaganja radio valovima jednostavno se sruši.

Kako dijete odrasta, njegove potrebe u količini različitih vitamina i elemenata u tragovima se mijenjaju, a mijenja se i sastav mlijeka. Stoga bi idealna opcija bila brza uporaba praznih mjesta, kako bi beba dobila svježe porcije. Ali ako ste uspjeli uštedjeti puno mlijeka do vremena kada normalna ishrana više nije moguća, tada će takve rezerve vrijediti u zlatu. Dječja hrana ne može zamijeniti dojenje.

Kako izgleda svježe mlijeko i što se s njim događa kada je zamrznuto?

Svježe mlijeko ima ugodan slatki miris. Može biti bijela ili blago kremasta, ovisno o sadržaju masti. Ima slatkasti okus. Po vlastitom nahođenju možete odabrati što zamrznuti majčino mlijeko kod kuće, ali nakon odmrzavanja može se pojaviti određeni miris. To je norma, ne utječe na kvalitetu proizvoda. U rijetkim slučajevima dešava se da zbog tog mirisa beba odbija piti.

Nakon dekantiranja, tekućina izgleda homogeno. Ako ga ostavite na taj način, onda će nakon nekog vremena biti moguće primijetiti da je piling: masni dio raste, a tekući dio ostaje na dnu. Ako se protrese u posudi, opet će postati homogena.

Ako iznenada otkrijete da proizvod ima kiselkast okus ili miris, treba ga odbaciti. To znači da je izratak nestao i ne može se dati bebi.

Značajke kratkoročnog skladištenja proizvoda

Kratkotrajno skladištenje mlijeka moguće je i bez zamrzavanja, ali je njegovo razdoblje značajno smanjeno. Takva situacija može nastati ako trebate otići na samo nekoliko sati. Tada je bolje mlijeko izraziti izravno u bocu iz koje će dijete biti hranjeno.

Bočica će se morati čvrsto zatvoriti, ako je potrebno, staviti u hladnjak. Ne smije biti sirovog mesa ili ribe, sirovog povrća s voćem ili lijekovima.

Kako skupljati mlijeko

Prije pretakanja temeljito oprati ruke. Jela u kojima će se mlijeko skupljati moraju se sterilizirati. Za zamrzavanje mlijeka koristite staklenu bocu, plastičnu posudu koja ne sadrži bisfenol-A, posebnu plastičnu vrećicu ili pladanj. Mlijeko se može ispustiti pomoću pumpe za grudi ili ručno. Pumpe za dojke su prikladne jer s adapterom možete odmah priključiti spremnik za pohranu na njega. Ako ručno pretočite mlijeko, najlakši način je da koristite poseban paket. U njemu se pohranjuje jedna doza mlijeka, što je vrlo pogodno za hranjenje, a proces prikupljanja omogućuje prikupljanje svih kapi u jednu. Nemojte puniti spremnik do ruba. Najbolje je sakupiti 2/3 ili 3/4 spremnika, jer se tijekom zamrzavanja povećava veličina tekućine. Hermetički zatvorite spremnik. Upišite datum prikupljanja olovkom i smjestite u zamrzivač. Bolje je staviti posude s mlijekom duboko u komoru, gdje je temperatura najniža.

Vrijeme skladištenja

Kombinirani hladnjak s integriranim zamrzivačem: mlijeko se pohranjuje u ugrađenu kameru oko 1 mjesec. Zamrzivač uz hladnjak, s vlastitim vratima (gornji / donji položaj ili bočni hladnjaci): mlijeko se skladišti oko 6 mjeseci. Samostojeći zamrzivač: ako zamrzivač nije odmrznut, mlijeko se može uskladištiti do 1 godine.

Otopljeno mlijeko može se čuvati u hladnjaku još 24 sata. Međutim, preostalo mlijeko nakon skladištenja nije podložno. Potrebno je sipati.

Odmrzavanje majčinog mlijeka

Majčino mlijeko se može odmrznuti na polici u hladnjaku, u posudi s toplom vodom ili pod mlazom tople vode. U hladnjaku će se mlijeko odmrzavati nekoliko sati. Zapamtite vrijeme i učinite sve unaprijed. Ako se odlučite odmrznuti mlijeko u toploj vodi, nemojte zaboraviti promijeniti vodu čim se ohladi. Pod mlazom tople vode iz slavine, najbrže se odmrzava mlijeko. Nikada ne odmrzavajte majčino mlijeko u mikrovalnoj pećnici - to će uništiti sva korisna svojstva. Također je u mikrovalnoj pećnici nemoguće ravnomjerno zagrijati spremnik, tako da postoji opasnost od paljenja djeteta.

U kojim slučajevima ćete možda trebati zamrznuto mlijeko.

Situacije u kojima je potrebno dojenje izražene majke s mlijekom varirat će. Zdravstveni problemi, potreba za dugom odsutnošću, neke neočekivane okolnosti - sve su to temelji za prekid dojenja.

Međutim, pedijatri tvrde da će samo majčino mlijeko pomoći u stvaranju snažnog imuniteta kod novorođenčeta. Dakle, za obnovu dojenja vrijedi boriti. Ovo su situacije u kojima zamrznuto mlijeko može pomoći:

• ženama se propisuju antibiotici ili drugi lijekovi koji ulaze u majčino mlijeko i imaju loš učinak na zdravlje djeteta (hranjenje se zaustavlja za vrijeme trajanja liječenja),

• nema dovoljno mlijeka, a kako ne bi prešli na umjetne smjese, moguće je koristiti prethodno izraženo mlijeko,

• Mlada majka uči, radi ili je prisiljena otići na nekoliko dana dok ona nije u blizini, beba dobiva majčino mlijeko.

Dio mlijeka će biti koristan čak i ako žena samo treba neko vrijeme napustiti kuću. Na primjer, idite u kozmetički salon, do liječnika, na važan sastanak.

Odmah nakon rođenja djeteta, u pravilu, ne pije sve mlijeko koje proizvodi majčinski organizam. Ovo vrijeme se mora koristiti za zamrzavanje za buduću uporabu.

Može li se majčino mlijeko zamrznuti?

Naravno, mlada majka želi sve najbolje za svoje dijete. Potrebno mu je jamstvo maksimalne sigurnosti za njega. Otuda zabrinutost oko smrznutog majčinog mlijeka: može li se koristiti u načelu ili ne?

Ova metoda skladištenja i uporabe majčinog mlijeka već je dugo proučavana. Pedijatri su to odobrili, jer nisu našli nikakav razlog da to smatraju opasnim. To je zamrzavanje koje omogućava da majčino mlijeko u takvom stanju zadrži dugo vremena, kada praktički ne gubi svoje jedinstvene korisne osobine.

Mama se ne bi trebala bojati koristiti takvo mlijeko. Ako trebate dugotrajno skladištenje nekoliko mjeseci, samo trebate stvoriti matičnu banku mlijeka. To je mnogo jednostavnije, korisnije i jeftinije od prijenosa djeteta na umjetnu smjesu.

Još jedna stvar je koliko dobro je mlijeko zamrznuto. Da li se takav proizvod može dati djetetu ili ne, ovisi o točnom praćenju pravila pumpanja, zamrzavanja, skladištenja i naknadnog odmrzavanja.

Kako pripremiti mlijeko za zamrzavanje

Osnovno pravilo u pripremi majčinog mlijeka za zamrzavanje je savršena čistoća. Naravno, kako bi se postigla potpuna sterilnost kod kuće neće raditi, ali to nije potrebno. Dovoljno je ispuniti sljedeće zahtjeve:

• pripremite dojku za pretakanje, temeljito je isperite i osušite čistom, glačanom suhom pelenom,

• простерилизовать тару для хранения молока и молокоотсос (если он используется).

Теперь останется лишь сцедить молоко, разлить его в подготовленную тару и правильно заморозить. Сцеживать молоко можно руками или молокоотсосом. В качестве тары для замораживания подойдут стеклянные баночки и бутылочки, пищевые контейнеры и специальные плотные пакеты для заморозки.

Potrebno je zamrznuti u jednom spremniku onoliko koliko pijemo dijete odjednom. Sekundarno zamrzavanje mlijeka nije dopušteno. Pravilo je jednostavno: jedan spremnik - jedan dio.

Pri zamrzavanju tekućina se širi. Ovo svojstvo mora se uzeti u obzir prilikom slanja mlijeka za pohranu. Kako zamrznuti majčino mlijeko, uzimajući u obzir povećanje volumena u odnosu na zamrzivač:

• boce i staklenke treba napuniti tako da ostane oko 2-3 cm do vrha,

• Paketi moraju ostati najmanje četvrtina prazni.

Posuđe u kojemu se pohranjeno mlijeko treba čuvati treba biti hermetički zatvoreno. Ako se koriste staklene boce, prije izlijevanja mlijeka, držite ih iznad pare 10-15 minuta i kuhajte metalne poklopce. Plastične posude treba opeći kipućom vodom.

Važna nijansa povezana je s upotrebom plastike pri zamrzavanju majčinog mlijeka.: Mogu li koristiti plastične kontejnere ili ne? Možete. Međutim, kada se koriste plastične posude, važno je obratiti pozornost na označavanje. Ako postoji natpis “free BPA”, posuđe je bezopasno za bebu. Bisfenol A (posebna kemikalija), koji je opasan za odrasle i djecu, nije prisutan u ovoj plastici.

Kako zamrznuti majčino mlijeko?

Da biste stvorili sigurnu veliku banku majčinog mlijeka, važno je ne brkati s datumima isteka. Stoga, za svaki kontejner s dijelom doručka, ručka ili večere za dijete, potrebno je napisati kada je majka isušila mlijeko.

Vrijeme skladištenja ovisi o kapacitetu zamrzivača. Ako se radi o redovnom zamrzivaču s temperaturom od 13 do 18 stupnjeva, sigurno je davati mlijeko bebi u sljedeća četiri mjeseca. S dubljim zamrzavanjem i skladištenjem od 18 do 20 stupnjeva, rok trajanja zamrznutog mlijeka se povećava na šest mjeseci. Naravno, što se proizvod brže koristi, to bolje.

Kako zamrznuti majčino mlijeko? Prvo, mora se držati na polici hladnjaka (ne na vratima) kako bi se ohladio i spriječio oštar skok temperature. Dovoljno vremena za male obroke dovoljno se ohladilo. Sada ih možete staviti u zamrzivač.

Kako odmrznuti majčino mlijeko?

Glavna poteškoća u korištenju eksprimiranog proizvoda nije kako pravilno zamrznuti majčino mlijeko, već kako ga vratiti u stanje koje je moguće koristiti. Klinac bi trebao dobiti proizvod, prvo, ukusno (inače će odbiti jesti), i drugo, korisno, inače nema smisla u zamrzavanju.

Zato je važno znati pravilno odmrznuti majčino mlijeko. Postoje dvije glavne metode:

1. noću, stavite posudu s potrebnim dijelom (ili dijelovima) mlijeka na policu hladnjaka. Mlijeko će se odmrznuti ujutro i moći će se koristiti

2. Ako trebate pripremiti dio za brže hranjenje, možete držati bocu u toploj vodi na temperaturi od 37 stupnjeva.

Prva metoda je prirodna i najprihvatljivija. Mlijeko se ravnomjerno odmrzava, zadržavajući maksimalnu hranjivu kvalitetu i korisna svojstva. Druga metoda je brža, ali morate osigurati da temperatura vode nije previsoka. U vrućoj vodi nestat će sve prednosti majčinog mlijeka.

Jedna stvar koju ne možete učiniti je odmrzavanje proizvoda u mikrovalnoj pećnici. Prvo, neće biti moguće pratiti ujednačenost zagrijavanja, mlijeko neće biti neravnomjerno zamrznuto. Osim toga, šok otapanje i oštar pad temperature će uništiti sve prednosti.

Nemojte se bojati ako mlijeko nakon odmrzavanja postane ružičasto, plavkasto ili zelenkasto. Ona se ne kvari, neposredno prije pretakanja, žena je jela jarko obojena povrća, jabuke ili drugu hranu.

Ne treba plašiti i lagani sapunasti miris. Pojavljuje se pod utjecajem niske temperature i objašnjava se prisutnošću aktivnog enzima - lipaze. Ako dijete odbije jesti takvo mlijeko, boca se može zagrijati u vodi na štednjaku dok se ne pojave prvi znakovi ključanja. Miris će nestati, ali prednosti mlijeka će se smanjiti.

Kako zagrijati odmrznuto mlijeko

Kada se mlijeko odmrzne, ono se mora zagrijati i dati bebi. Proizvod je nemoguće zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Da bi sadržaj boce doveli na ugodnu temperaturu, možete koristiti poseban uređaj za grijanje dječje hrane ili koristiti metodu grijanja u vodi:

• u vodenoj kupelji,

• pod toplom tekućom vodom.

U vodenoj kupelji možete staviti samo bocu koja je neko vrijeme stajala u sobi i dovoljno se zagrijala. Oštar pad temperature je neprihvatljiv, smanjuje vrijednost majčinog mlijeka.

Preostalo mlijeko nakon hranjenja ne može se ponovno zamrznuti. Ali ne bacajte. Bocu možete staviti u hladnjak, au sljedećoj hrani ponovno ponuditi bebu.

Vrijednost proizvoda

Zašto je važno ne prestati hraniti? Majčino mlijeko je najbolja hrana za bebe u prvim mjesecima života. Sadrži sve potrebne hranjive tvari za razvoj i rast djeteta. Ovo je najbolji imunomodulator za bebu, plus zaštitnik od bolesti poput dijabetesa i pretilosti.

Dojenje je važno ne samo za dijete, nego i za majku. Uz njegovu pomoć, njegovo emocionalno stanje se poboljšava zbog formiranja nevidljive jake veze s voljenim djetetom.

Ali ako je potrebno preskočiti hranjenje, ni u kojem slučaju ne morate trčati za mješavinu mlijeka. Bolje je držati majčino matično mlijeko, jer se može zamrznuti. Kako zamrznuti majčino mlijeko?

Odabir kapaciteta

Kako zamrznuti majčino mlijeko? Kontejneri su dizajnirani za očuvanje majčinog mlijeka. Također, proizvođači, kao što je Aventa, nude zamrzavanje majčinog mlijeka u vrećama. Kontejneri mogu biti izrađeni od stakla ili plastike, a politika cijena za ovu vrstu robe omogućuje ženama da ih kupe s bilo kojim prihodom.

Odabir plastičnih spremnika treba pažljivo upoznati s njihovim sastavom. Odmah odložite boce i posude na bazi polikarbonata. Ovaj materijal postaje otrovan ako se zagrijava, a to je štetno za dojenčad.

Kako sigurno zamrznuti majčino mlijeko u plastici? U nedostatku polikarbonatnih nečistoća plastični spremnik mora biti označen s "BFAfree".

Pri dugotrajnoj uporabi na plastičnim spremnicima mogu nastati ogrebotine i male pukotine. Takvi spremnici su bolje zamijeniti, što značajno smanjuje rok trajanja mlijeka.

Kapacitet stakla je izabran zbog njegove čvrstoće, ali postoji mogućnost pucanja tijekom brzog zamrzavanja. Osim toga, na zidovima tih boca, pohranjene su masne komponente mlijeka koje sadrže više vitamina. Iako se korištene boce lako čiste.

Torbe za zamrzavanje imaju nekoliko prednosti:

  • sterilnost,
  • kompaktnost (uštedite prostor u zamrzivaču).

Nedostatak ove vrste spremnika je osjetljivost na mirise. Neki se nude u ljekarnama, spremnici već imaju oznaku o njihovoj sterilnosti. Takvi slučajevi ne zahtijevaju dodatnu obradu prije uporabe. Ako nije, temeljito isperite spremnik.

Uvjeti korištenja

Kako zamrznuti majčino mlijeko tako da se pukotine na spremniku neće pojaviti nakon prve uporabe? Treba imati na umu da količina zamrznutog mlijeka u njima ne smije prelaziti 75% ukupnog mlijeka. U suprotnom, kada se smrzne mlijeko će se proširiti, a oštećenje spremnika se ne može izbjeći.

Na svakoj boci treba navesti datum kada je mlijeko izraženo. Time ćete izbjeći uporabu mlijeka koje je isteklo. A volumen jednog spremnika mora odgovarati otprilike jednom hranjenju.

Alternativni spremnici za mlijeko

Što još može biti smrznuto majčino mlijeko? U stvari, osim specifičnih spremnika, boca i vrećica, postoji još nekoliko opcija za zamrzavanje majčinog majčinog mlijeka. Svaki od njih ispunjava potrebne uvjete:

  • snaga
  • čvrsti poklopac
  • čistoća
  • tijekom smrzavanja ne ispuštaju se štetne nečistoće.

Plus činjenica da ti spremnici ne moraju gledati u ljekarni, barem jedan od njih je u svakom domu.

Pravila crpljenja

Dojenje majčino mlijeko je više zgodan uz pomoć grudi pumpa. U njegovoj odsutnosti to možete učiniti ručno. Svaka žena sama odlučuje kako će pravilno izraziti svoje mlijeko, koja je opcija za nju bolja. U svakom slučaju, morate se pripremiti za proces:

  • operite ruke
  • provjerite je li pumpa dojke čista kada je koristite
  • ukloniti ostatak kreme s bradavica, ako je ranije nanesen,
  • Pripremite posudu za mlijeko.

Mora se zapamtiti da nakon pretakanja dojke pumpa zahtijeva tretman s deterdžentima za bebe.

Pravilno spremanje

Prije nego što stavite posudu u zamrzivač, morate je dovesti na optimalnu temperaturu stavljajući je u hladnjak. Malo će se ohladiti. Mlijeko se izražava u 24 sata i dopušta miješanje s obje dojke.

Ako je količina mlijeka za jedno crpljenje beznačajna i za regrutiranje pune količine pojedinačnog hranjenja, potrebno je nekoliko puta pumpati, prije zamrzavanja toplog majčinog mlijeka, svaki se dio mora hladiti odvojeno i tek tada miješati.

Koliko dugo možete skladištiti zamrznuto mlijeko?

Zbog povećanog sadržaja hranjivih tvari može se dugo čuvati, otprilike 3-6 mjeseci. No, hraniti pola godine staro dijete s proizvodom prije 3 mjeseca nije potrebno.

Po prirodi je programirana da zasićenost majčinog mlijeka određenim vitaminima izravno ovisi o dobi djeteta. Stoga, možda nije prikladan, bez obzira na to koliko je ispravno zamrznut.

Kako zagrijati hladni proizvod?

Zagrijte mlijeko na nekoliko načina:

  1. stavite boce u posudu s toplom vodom na nekoliko minuta,
  2. koristite električni grijač za bočice.

  1. zagrijavati tu hranu u mikrovalnoj pećnici, jer se njezina uporaba gubi,
  2. povećati skladištenje mlijeka nakon odmrzavanja za više od jednog dana,
  3. primjenjivati ​​ponovljeno zamrzavanje majčinog mlijeka.

Kako izgleda zamrznuto mlijeko?

Zamrznuto mlijeko ima razlike u boji, konzistenciji i mirisu. Stoga nemojte paničariti kada mijenjate izgled. Miris zamrznutog mlijeka sličan je sapunu, može se pojaviti siva, plava ili ružičasta nijansa i raslojavanje. Svi ovi fenomeni su sasvim prirodni i nisu znak kvarenja mlijeka.

Vanjske promjene u majčinom mlijeku ne utječu na njegovu kvalitetu i ne ovise o tome koliko se proizvoda skladišti. Oni ovise o bojama koje majka koristi za hranu i masne kiseline koje reagiraju na smanjenje temperature.

Prije nego što djeci ponudite odmrznuto mlijeko, potrebno je osigurati njegovu prikladnost. Zamrznuto majčino mlijeko u prisutnosti užeglog mirisa i kiselog okusa ne bi trebalo biti ponuđeno djetetu.

U nedostatku hladnjaka

Dr. Komarovsky savjetuje da se ne odustane od pretakanja i skladištenja majčinog mlijeka, čak iu slučajevima gdje u blizini nema hladnjaka. Ljudsko mlijeko ima nevjerojatnu sposobnost da se odupre razmnožavanju bakterija. Zbog toga izlučeno majčino mlijeko ne može propasti do 10 sati.

Torba za hlađenje može se koristiti za hlađenje mlijeka ili za pohranu u termo-vrećice. Također mlijeko možete izraziti u redovitim termosima. Da bi mogao hladiti mlijeko, prethodno ga napunite ledom. Zatim se izlije led, a termosica se neko vrijeme pretvori u hladnjak.

Rok valjanosti

Koliko se majčinog mlijeka skladišti, zadržavajući njegova svojstva? Ako se planira davanje izraženog mlijeka djetetu u nadolazećem tjednu, nema potrebe za zamrzavanjem. Savršeno se čuva u bočici u hladnjaku. Svojstva ohlađenog mlijeka ostaju ista.

Pohranjivanje mlijeka kod kuće ne uzrokuje mnogo poteškoća, nego kako biti na poslu. Majke koje su dojile imaju kolege koji možda nisu oduševljeni kad vide majčino mlijeko u hladnjaku. Stoga je u takvim slučajevima bolje odabrati spremnike koji neće dati svoj sadržaj niti dodatno pakirati mlijeko u neprozirnu vrećicu ili posudu.

Savjeti za pohranu

Kolostrum, pušten u prvim danima majčinstva: njegov ukus i korisna svojstva ostat će nepromijenjena 12 sati na temperaturi koja ne prelazi 23 stupnja Celzija, može se dati bebi.

Začepljeno mlijeko na hladnom mjestu (ne više od 15 stupnjeva) može se pohraniti oko jedan dan. U toplijim uvjetima (do 22 stupnja), razdoblje se smanjuje na 10 sati, a kada temperatura raste na 25 stupnjeva, ne duže od 6 sati. Stoga je u redu ako bebi date bocu koja nije iz hladnjaka.

Ako koristite zamrzivač, to će povećati vijek trajanja, ali s različitim metodama zamrzavanja uvjeti su različiti. Odmrzavanje mora biti ispravno.

Na polici za zamrzavanje, koja nije opremljena zasebnim vratima, moguće je skladištenje do dva tjedna.

Ako imate zaseban odjeljak za zamrzavanje, možete zamrznuti majčino mlijeko 3 mjeseca ili čak malo više, a zatim zagrijati i nahraniti dijete. To ovisi o učestalosti otvaranja vrata.

A uz duboko zamrzavanje u zamrzivačima, možete hraniti svoje dijete i nakon šest mjeseci. Ali malo ljudi skuplja proizvod toliko dugo.

Priprema za pumpanje

Za početak, mlijeko mora biti pravilno sakupljeno. Prije pretakanja obavezno operite ruke sapunom i vodom. Možete se naprezati ručno ili dojkom. Ako se koristi pumpa za dojku, svi njezini dijelovi moraju se oprati čistim deterdžentom za bebe i osušiti. Nije potrebno prati dojke prije pretakanja, jer na areolima postoje žlijezde koje proizvode tajnu koja ima baktericidna svojstva. Dovoljno svakodnevni higijenski tuš.

Što se ne preporučuje

Pogodno je pohraniti u staklenim bocama, ali ne i za zamrzavanje majčinog mlijeka, jer staklo može puknuti zbog pada temperature. Staklena ambalaža je također loša zbog toga što se u procesu zamrzavanja na njoj nalaze vrijedne masne frakcije, koje beba nakon toga ne dobiva.

Prozirni plastični spremnici od polikarbonata se ne preporučuju. Ova vrsta materijala sadrži opasnu tvar Bisfenol A, koja se oslobađa tijekom procesa grijanja i ulazi u proizvod. Ako se takva posuda koristi za zamrzavanje, tada neće biti moguće zagrijati proizvod u njemu. Za zagrijavanje odmrznutog mlijeka potrebno je izlijevati u drugi spremnik. Jela koja ne sadrže bisfenol A imaju oznaku "bez BPA".

Preporučena radnja

Za skladištenje možete odabrati neprozirne polipropilenske spremnike koji se smatraju sigurnima.

Smrznuto majčino mlijeko prikladno se sprema u posebne plastične vrećice. Takvi paketi kompaktno se čuvaju u zamrzivaču. Osim toga, oni se već prodaju sterilizirani, što pojednostavljuje njihovu uporabu. Paketi se mogu povezati s pumpom za dojke, što smanjuje vjerojatnost kontaminacije mlijeka tijekom crpljenja.

Sva jela, osim steriliziranih vrećica, moraju se prethodno oprati i osušiti.

Smrznuto mlijeko

Da bi se mlijeko moglo duže skladištiti, potrebno ga je zaštititi od prekomjernog kontakta s zrakom. Odmah nakon pretakanja spremnik mora biti zatvoren. Višak zraka se uklanja iz plastičnih vrećica.

Spremnici ili vrećice u kojima bi majčino mlijeko trebalo zamrznuti ne bi trebalo biti veće od 3/4, jer se tekućina širi kada se smrzne, a spremnik napunjen do vrha može puknuti.

Bolje je zamrznuti zalihe u malim obrocima do 120 ml tako da se cijela količina otopljenog mlijeka može koristiti odjednom.

Ne preporučuje se ponavljano izlaganje mlijeku mrazu jer će to uništiti većinu vitamina. Mlijeko se prvo mora ohladiti u hladnjaku i tek tada staviti u zamrzivač.

Ako količina mlijeka za zamrzavanje nije dovoljna, možete napuniti spremnik tijekom dana, a zatim zamrznuti. Za rashlađene porcije možete dodati svježe mlijeko, ako je njegova količina mnogo manja i ne zagrijava već ohlađeno. Inače, bolje je napuniti svježi da se ohladi u zasebnoj posudi i zatim pomiješati s već ohlađenom. Za zamrzavanje se može dodati malo ohlađene, izbjegavajući odmrzavanje pohranjenog dijela.

Crpku za mlijeko i spremnik treba prethodno obraditi. Pročišćeno mlijeko prije zamrzavanja ne zahtijeva preradu.

Zalihe treba pohraniti bez prekoračenja sljedećih uvjeta:

  • u zajedničkoj komori hladnjaka na polici za zamrzavanje - do 14 dana,
  • u zamrzivaču s odvojenim vratima - do 4 mjeseca,
  • u zasebnom zamrzivaču s konstantnom temperaturom koja ne prelazi 20 0 - do godinu dana.

Koliko će mlijeka zapravo biti pohranjeno? To ovisi o tome koliko se dobro prikuplja s gledišta higijene.

Tijekom zamrzavanja, izraženo mlijeko ponekad mijenja boju. To ne utječe na kvalitetu proizvoda. Ako mlijeko ne emitira kiseli miris, onda se nije pogoršalo.

Propasti zamrzavanja

Zamrzavanje nije najbolji način za pohranu. Ohlađeno mlijeko u svim uvjetima čistoće čuva se u hladnjaku do 8 dana. Štoviše, broj štetnih mikroorganizama se s vremenom smanjuje, jer je u rad uključen i enzimatski sustav mlijeka.

Если продукт заморозить, то при оттаивании он потеряет около половины своих ценных веществ. Но их содержание будет в пять раз больше, чем в заменителях. Однако если сцеженное молоко используется за несколько дней, его лучше хранить охлажденным.

После оттаивания иногда появляется специфический мыльный запах. Некоторые дети отказываются пить такое молоко. Miris je uzrokovan enzimom lipaza, koja se inaktivira toplinom. Ako se izlučeno mlijeko dovede na temperaturu pasterizacije (60 ° C), ne dopusti kuhanje, lipaza će se srušiti, ali neke korisne tvari će se izgubiti, na primjer, vitamin C.

Pri skladištenju zamrznutog mlijeka u hladnjacima, koje nije potrebno odmrzavati, sadržaj masnoće u proizvodu se mijenja zbog redovitog odmrzavanja i smrzavanja.

Zbog svih tih minusa, morate razmisliti o tome koliko stvarno trebate pohraniti izraženo mlijeko i hoćete li ga zamrznuti.

odmrzavanje

Ako se ne zna koliko dugo će to trajati prije nego što se pojede izlučeno mlijeko, najbolje je zadržati ga zamrznutom.

Važno je ne samo pravilno zamrznuti proizvod, već ga i odmrznuti s najmanje gubitaka za kvalitativni sastav.

Bez obzira koliko je vremena potrebno, mlijeko treba postupno odmrzavati. Za odmrzavanje, potrebno ga je premjestiti iz zamrzivača u hladnjak. Zatim morate zagrijati odmrznuto mlijeko stavljanjem posude u toplu, ali ne i vruću vodu. Takvo pažljivo odmrzavanje omogućit će očuvanje više korisnih tvari.

Za grijanje ne treba koristiti mikrovalnu pećnicu, jer neujednačeno grijanje izaziva uništavanje hranjivih tvari.

Ako se cijeli otopljeni dio ne koristi odmah, ostaci se čuvaju u hladnjaku ne duže od 24 sata.

Naravno, u prvih šest mjeseci života majčino mlijeko ostaje najvrednija prehrana za bebu. No, životne okolnosti ponekad donose vlastite prilagodbe, a ako majka ne želi prenijeti bebu u smjesu, onda ona ima priliku napraviti zalihe izraženog mlijeka.

Čak će i pre-zamrznuto majčino mlijeko biti mnogo korisnije za dijete od najkvalitetnije zamjene.

U kojim slučajevima može biti potrebno izraženo majčino mlijeko?

Majčino mlijeko je najbolja i najkorisnija hrana za dojenčad, gdje pronalaze sve potrebne vitamine i elemente u tragovima. Međutim, postoje situacije u kojima će majka neko vrijeme morati biti odsutna kući. U ovom slučaju, najbolje rješenje je da se dekantira i stavi mlijeko u zamrzivač. Pitate: "Je li moguće zamrznuti majčino mlijeko"? Ako postoji potreba, majčino mlijeko može i mora biti zamrznuto, jer je prirodni matični proizvod nezamjenjiva hrana za dojenčad.

Nekoliko situacija kada postoji potreba za pretakanjem i skladištenjem mlijeka:

  1. Žena koja doji možda će trebati ostaviti dijete na neko vrijeme kako bi otišla u kupnju, u kliniku ili u druge poslove.
  2. Ako majka ne može dojiti kao posljedica bolesti, može se spasiti prethodno pripremljeni proizvod.
  3. Kako odraste, dijete će početi dobivati ​​mamac. U tom slučaju, mlijeko iz zamrzivača može se razrijediti hranom koju će mu mama kuhati.
  4. U prva 2-3 mjeseca nakon rođenja djeteta, dojilja često ima višak mlijeka, jer dijete nema vremena sve popiti. Da se vrijedan proizvod ne pokvari, majka ga može dekantirati i staviti u zamrzivač. U budućnosti će zasigurno pronaći svoju uporabu.
  5. Ako se, iz bilo kojeg razloga, količina mlijeka smanji, žena će moći dodatno nahraniti mrvice s unaprijed izraženim proizvodom.
Ako mama ima previše mlijeka, možete izraziti i zamrznuti proizvod u slučaju smanjenja laktacije.

Spremnici za spremanje majčinog mlijeka

Sada mama lako može prikupiti svoje mlijeko za daljnje skladištenje. Ljekarna ima veliki izbor posuda za čuvanje majčinog mlijeka:

  1. Jednokratne vrećice za zamrzavanje majčinog mlijeka, izrađene u obliku papirnate vrećice. Vrlo su jednostavni za uporabu jer se mogu staviti izravno na pumpu za grudi. Takvi paketi su apsolutno sigurni za zdravlje.
  2. Posebni spremnici s poklopcem. Radi praktičnosti, na njih se primjenjuje mjerna skala, koja se također može sterilizirati.

Ocjena spremnika za spremanje majčinog mlijeka izgleda ovako:

  • 1. mjesto - stakleni proizvodi,
  • 2. mjesto - posuđe od čvrste prozirne plastike,
  • 3. mjesto - posuđe od neprozirne plastike.

Ako rijetko hranite mrvice izraženog mlijeka, onda nije bitno od čega je izrađen spremnik za skladištenje ovog proizvoda. Prilikom odabira spremnika za odlaganje dreniranog proizvoda, posebna se pozornost posvećuje lakoći i praktičnosti uporabe. Na primjer, plastične vrećice ne zahtijevaju mnogo prostora i mogu se staviti izravno na pumpu za grudi. Posebni paketi za očuvanje mlijeka imaju mjesto gdje možete odrediti datum crpljenja. Vrlo su guste i lako se pečate.

Plastične vrećice štede prostor u zamrzivaču i omogućuju prikladno označavanje datuma.

Preporučuje se da se u bočici ne koriste jednokratne polietilenske obloge, jer se njihovi spojevi mogu rasprsnuti tijekom čuvanja u zamrzivaču. Ako nemate drugog izbora, za snagu, koristite dva paketa, umetanjem jedan u drugi.

Ohlađeno mlijeko se smije dodavati u prethodno zamrznuto mlijeko samo u vrlo malim količinama, tako da se taj dio ne može odmrznuti. U idealnom slučaju, potrebno je pohraniti u zamrzivaču dijelove nevelikog volumena tako da se ostaci proizvoda, koje dijete ne pije, ne izgube.

Mogu li koristiti celofanske vrećice?

Unatoč činjenici da postoje majke koje misle da su obične celofanske vrećice prikladne za sigurnost izraženog mlijeka, one su u zabludi. Ne mogu se primijeniti iz nekoliko razloga:

  1. takvi proizvodi nisu sterilni, zbog čega štetne bakterije mogu slobodno ući u proizvod pohranjen u njima,
  2. nisu dovoljno jaki i lako se mogu rasprsnuti tijekom skladištenja u zamrzivaču,
  3. takve vrećice imaju sposobnost proći tekućinu, zbog onoga što je napravljeno sklisko nakon punjenja,
  4. oni nisu hermetički, drugi mirisi mogu prodrijeti u njih, zbog toga se mijenja okus mlijeka i kikiriki će ga vjerojatno odbiti.
Specijalni paketi za zaleđivanje i zatezanje ne dopuštaju zrak i štetne bakterije

Ocjena najboljih brandova paketa

Sada možete pronaći veliki izbor paketa od raznih tvrtki, među kojima su i jeftine i skupe. Najčešći brendovi koji su popularni među većinom majki su:

  1. Paketi «Medela Pump & Save TM». Jedno pakiranje sadrži 20 komada po 150 ml. Razlikuju se u visokoj izdržljivosti. Moguće je povezati se s pumpom za grudi iste marke, koristeći samoljepljivu traku, koja je pričvršćena u setu. Proizvod je apsolutno hermetičan, zatvarač, ne propušta, sprječava prodiranje bakterija i neugodnih mirisa. Prikladno za očuvanje malih obroka mlijeka.
  2. Paketi "Avent" iz tvrtke "Philips Electronics UK Ltd". Jedno pakiranje sadrži 25 komada od 180 ml. U proizvodnji se koriste samo sigurni materijali. Posjeduju visoku kvalitetu, pouzdano su zaštićeni od curenja i oštećenja. Čvrstoća postignuta dvostrukim zatvaračem. Vrlo jednostavan za uporabu, budući da svaki proizvod ima širok otvor. Nemojte se prevrtati zbog stabilne konstrukcije. Kao dokaz higijenske sigurnosti, neotvorene vrećice imaju zaštitni pečat.
  3. Dr.Brownovi paketi. Jedno pakiranje sadrži 25 komada od 180 ml. U proizvodnji rabljenog medicinskog polietilena. Nemojte predstavljati opasnost za zdravlje, omogućiti vam da sačuvate prirodni okus proizvoda. Također zatvoren kako bi se spriječilo curenje. Svaki proizvod ima mjernu ljestvicu i bijelu prugu gdje je zgodno bilježiti datum stiskanja.

Pravila za zamrzavanje majčinog mlijeka

Za zamrzavanje majčinog mlijeka bez gubitka vrijednih svojstava, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

  1. Jela za čuvanje proizvoda moraju uvijek biti sterilna. Možete ga sterilizirati sami, ostavljajući posudu u kipućoj vodi 5 minuta, a zatim je ostavite da se osuši.
  2. Prije zamrzavanja na posudi, obavezno upišite datum pretakanja mlijeka, što će vam omogućiti da se ne varate i najprije uzmete proizvod koji je prethodno pripremljen.
  3. Nemojte napuniti spremnik do vrha, jer kada se pohrani u zamrzivaču početni volumen tekućine će se povećati.
  4. Nemoguće je zamrznuti mlijeko po drugi put. Preostali ostatak se mora izlijevati, inače može negativno utjecati na zdravlje djeteta. Ako slijedite sva ova pravila, mlijeko možete držati u zamrzivaču.

Upute za zamrzavanje majčinog mlijeka

Za zamrzavanje majčinog mlijeka morate se pridržavati sljedećih uputa:

  1. Operite ruke sapunom. Procijedite mlijeko u čistu posudu ili upotrijebite pumpu za grudi, prije ispiranja.
  2. Operite prsa u običnoj vodi.
  3. Pretočite ih u ugodno stanje, a sve do kapljice ne mora biti izraženo.
  4. Kapacitet s mlijekom, stavite u hladnjak. Tijekom dana možete zaliti aditiv.
  5. U hladnjaku proizvod ne smije biti duži od 12 sati. Zatim se mora prenijeti u zamrzivač.
  6. U zamrzivaču izraženo mlijeko treba staviti samo ohlađeno.

Kako odmrznuti majčino mlijeko?

Važno je znati kako zamrznuti majčino mlijeko i kako se pravilno odmrznuti kako se ne bi izgubila sva vrijedna svojstva proizvoda:

  1. 12 sati prije početka hranjenja, potrebno je ukloniti spremnik mlijeka iz zamrzivača i staviti ga u hladnjak.
  2. Potrebno je osigurati postupan proces odmrzavanja. Ujutro izvadite mlijeko iz hladnjaka i pustite ga da se zagrije.
  3. Nakon što je oko dva sata na sobnoj temperaturi, ponovno ga podgrijte. Prije davanja mlijeka za hranjenje bebe, mora se zagrijati na temperaturu od 36-37 ° C.

Zagrijavanje zamrznutog majčinog mlijeka

Nakon odmrzavanja hrana za bebu mora biti zagrijana. Morate znati kako to učiniti kako bi mlijeko zadržalo sva korisna svojstva. U te svrhe ne možete koristiti mikrovalnu pećnicu ili plinski štednjak, jer u procesu zagrijavanja neki vitamini nestaju.

Za pravilno zagrijavanje potrebno je staviti posudu s mlijekom u toplu vodu 10 minuta. Nakon što se zagrije do željene temperature, mrvica ga može pojesti.

Da biste provjerili je li mlijeko spremno ili ne, ispustite kap na zapešće. Prije nego što je majčino mlijeko iz zamrzivača spremno za uporabu, mora proći nekoliko faza: prvo stajati u hladnjaku, zatim na stolu nekoliko sati na sobnoj temperaturi i, konačno, zagrijati se.

Koliko dugo možete pohraniti smrznuto majčino mlijeko?

U zamrzivaču se majčino mlijeko može čuvati duže vrijeme. Koliko može ležati bez kvarenja ovisi o temperaturi skladištenja:

  • Na polici za zamrzivač u hladnjaku, koji nema odvojena vrata - dva tjedna.
  • U odjeljku za zamrzavanje, koji ima odvojena vrata - 3-4 mjeseca.
  • U odvojenom zamrzivaču, gdje je temperatura uvijek između -18 i -13 ° C - šest mjeseci ili više. Na temperaturama ispod -18 i -20 ° C majčin proizvod može se čuvati do jedne godine.
Duboko zamrzavanje se često koristi u limenkama mlijeka i omogućuje skladištenje proizvoda do godinu dana.

Mišljenje mame o zamrznutom majčinom mlijeku

Mnoge majke, osobito one mlađe, vole priliku da imaju svoje zamrznuto mlijeko. Oni to objašnjavaju iz nekoliko razloga:

  1. u odsutnosti majke, dijete može nastaviti jesti mlijeko,
  2. ako mama ima manje mlijeka nego što njezino dijete traži, uvijek može koristiti takav proizvod,
  3. Ne morate trošiti novac na smjese koje nisu toliko korisne kao prirodni majčin proizvod.

Mnogi roditelji su upoznati s pravilima čuvanja majčinog mlijeka u zamrzivaču, tako da oni na to često reagiraju pozitivno. Postoje i negativne recenzije, ali one se obično odnose na uvjete skladištenja. Neke majke spremaju mlijeko u jednostavnim staklenim posudama, čak i bez potpisivanja datuma, a onda se ne mogu sjetiti koliko je vremena prošlo nakon početka smrzavanja. Da biste izbjegli takve probleme, trebate kupiti samo posebne vreće ili spremnike za spremanje majčinog mlijeka u ljekarni.

Dr. Komarovsky o smrzavanju i odmrzavanju majčinog mlijeka

Način dojenja je najkorisniji i prikladniji i za novorođenče i za majku. Ako majka mora otići na posao i preskočiti nekoliko obroka djeteta, može se naprezati i zamrznuti svoje mlijeko.

Tijekom crpljenja vodite računa o higijeni: operite ruke i prsa, sterilizirajte pumpu za dojke i posude za prehranu. Ako namjeravate proizvod pohraniti u hladnjak ili zamrzivač, bolje je to učiniti na zasebnoj polici kako bi se spriječio kontakt s drugim proizvodima.

Idealno kada se mlijeko skladišti na zasebnoj polici, a ne u kontaktu s drugim proizvodima.

Mlijeko nemojte odmah zamrzavati u velikim količinama, tako da mrvica ne odlazi od majčine dojke, osim toga, mlijeko, sklono smrzavanju, nije toliko korisno kao svježe. Za očuvanje mlijeka stane zapečaćene boce, kao i posebne vrećice.

Na sobnoj temperaturi majčin proizvod čuva se do 6 sati, u hladnjaku do 48 sati, u zamrzivaču dva tjedna, a za duboko zamrzavanje do 3 mjeseca ili više. Svakako stavite datum izražavanja mlijeka. Komarovsky kaže da ako trebate pohraniti mlijeko u zamrzivač, možete to učiniti, jer je mnogo korisnije od bilo koje smjese i dječje hrane.

Odleđivanje treba raditi postupno. Iz zamrzivača, najprije je bolje preurediti posudu u hladnjak tako da se temperatura malo poveća. Zatim nastavite proces odmrzavanja pod mlazom hladne vode, zatim pod još tople vode. Nikada ne odmrzavajte proizvod na štednjaku, mikrovalnoj pećnici ili u vrlo vrućoj vodi, jer će u protivnom nestati sva vrijedna svojstva. Također nije dopušteno pohranjivati ​​drugi put u zamrzivač i odmrzavati majčino mlijeko. Mišljenje dr. Komarovskog je sljedeće: dopušteno je da se majčino mlijeko isprazni i zamrzne, ali je potrebno znati kako se to radi kako se proizvod ne bi lišio vrijednih osobina.

Što je zabranjeno raditi sa smrznutim majčinim mlijekom?

Aktivnosti koje ni u kojem slučaju ne mogu biti učinjene s majčinim mlijekom pohranjenim u zamrzivaču:

  1. Nemojte ponovno spremati otopljeni proizvod u zamrzivač,
  2. Nemojte koristiti mikrovalnu pećnicu za grijanje,
  3. nemojte kuhati
  4. ne stavljajte proizvod iz zamrzivača odmah na stol, potrebno je osigurati postupan proces odmrzavanja,
  5. Nemojte držati na skladištu dulje nego što je potrebno.

Na temelju prikazanih podataka, može se slobodno reći da se majčino mlijeko smije čuvati u zamrzivaču. Međutim, potrebno je strogo slijediti pravila prikupljanja, zamrzavanja, odmrzavanja i zagrijavanja zamrznutog proizvoda kod kuće, kako se ne bi naštetilo zdravlju djeteta i donijeli samo koristi.

Pogledajte videozapis: Umak od gljiva - Fini Recepti (Studeni 2019).

Loading...